レシピ
「おかず」
トマトのミートソースオーブン焼き
そらのまち総菜店で人気の、トマトのオーブン焼き。 夏らしい一品で、リピーターの皆様にも大人気です。 ...つづく
レシピ｜おかず
豚しゃぶ肉ときゅうりのスタミナ和え
何よりもサッとできるのが嬉しい。子どもたちもよく食べます。 夏はキッチンも暑いので、できるだけシンプ...つづく
レシピ｜おかず
きびなごの南蛮漬け
冷めても美味しい。むしろ翌日以降の方が味が落ち着いて美味しいので、たくさん作って冷蔵庫に保管しておけ...つづく
レシピ｜おかず
豚肉のごまごま揚げ
通常のとんかつのパン粉に、白と黒のごまを混ぜて、さっくり揚げます。 ごまの香ばしい香りで、食欲をそそ...つづく
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鶏肉のレモン和え
新潟県の給食の献立で、人気を集めた鶏肉のレモン和え。 カリッと揚げた鶏肉に、さっぱりとしたレモンが合...つづく
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しいたけのたたき
高知県の郷土料理。地元の農家のご婦人方が考えついた料理で しいたけをたくさん食べられる料理として、地...つづく
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大人のマカロニサラダ
玉ねぎの辛みと粗びき黒胡椒の風味がきいた、大人のマカロニサラダです。 ちょっと食卓がさびしいなという...つづく
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