

2月3日(土)と4日(日)に開催した「子どもと大人の食の学校~第3回・第4回 味噌づくり編~」(開催レポートはこちら)
大好評をいただき、すぐに満員になってしまいました。
「また開催してほしい!」の声にお応えして追加開催いたします^^
今回もたくさんのお申し込みが予想されます。ご希望の方は早めのお申し込みをおすすめします!(詳細は以下をご覧ください。)
【 子どもと大人の食の学校~第5回 お味噌づくり編~ 】
日 時:2月24日(土)10:30~13:00
会 場:マルヤガーデンズ地下1階キッチンスペースgarden0
鹿児島市呉服町6-5
参加費:3,000円
(同伴のお子様1名無料。お二人目以降のご家族の方はお一人500円いただきます。)
内 容:
鹿児島を代表する食材『麦みそ』
ほんのり甘くて、コクがあって、麦みそで作ったお味噌汁は、他の味噌では出せない独特の美味しさがありますよね。
昔は各家庭で手づくりしていたお味噌も、今はなかなか機会がなく、一度も作ったことがないという方も多いのではないでしょうか?
私たちが毎日口にするお味噌が、どんなふうにして出来るのか、実際に手を動かして体験してみませんか?
蒸したての大豆の温かさ、混ぜる前の麦麹そのまんまの味わい、薫り。自然の力を身体中で感じながら、みんなでおいしいお味噌を仕込みましょう。
当日仕込んだお味噌は、皆さん1キロずつお持ち帰りいただきます^^
※前回の様子が動画になりました^^
https://www.youtube.com/watch?v=Fuc92Rc8mcc
限定15組。小さなお子様や大人の方お一人でのご参加も、大歓迎です!
当日はエプロン・三角巾・味噌持ち帰り用のタッパーもしくはジップロックをお持ちください。
お申込みはフェイスブックイベントページ
または下記まで。
そらのまち保育園設立準備室(ひより保育園内)
info@hiyorihoikuen.com
0995-48-5255
※ご参加の方全員のお名前・お子様のみご年齢・ご連絡先をお伝えください。