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大好評の味噌づくりワークショップ、追加開催します!

鹿児島おいしい大地の学校

2月3日(土)と4日(日)に開催した「子どもと大人の食の学校~第3回・第4回 味噌づくり編~」(開催レポートはこちら

大好評をいただき、すぐに満員になってしまいました。

「また開催してほしい!」の声にお応えして追加開催いたします^^

今回もたくさんのお申し込みが予想されます。ご希望の方は早めのお申し込みをおすすめします!(詳細は以下をご覧ください。)

【 子どもと大人の食の学校~第5回 お味噌づくり編~ 】

日 時:2月24日(土)10:30~13:00

会 場:マルヤガーデンズ地下1階キッチンスペースgarden0

鹿児島市呉服町6-5

参加費:3,000円

(同伴のお子様1名無料。お二人目以降のご家族の方はお一人500円いただきます。)

内 容:

鹿児島を代表する食材『麦みそ』
ほんのり甘くて、コクがあって、麦みそで作ったお味噌汁は、他の味噌では出せない独特の美味しさがありますよね。

昔は各家庭で手づくりしていたお味噌も、今はなかなか機会がなく、一度も作ったことがないという方も多いのではないでしょうか?

私たちが毎日口にするお味噌が、どんなふうにして出来るのか、実際に手を動かして体験してみませんか?

蒸したての大豆の温かさ、混ぜる前の麦麹そのまんまの味わい、薫り。自然の力を身体中で感じながら、みんなでおいしいお味噌を仕込みましょう。
当日仕込んだお味噌は、皆さん1キロずつお持ち帰りいただきます^^

※前回の様子が動画になりました^^
https://www.youtube.com/watch?v=Fuc92Rc8mcc

 

限定15組。小さなお子様や大人の方お一人でのご参加も、大歓迎です!

当日はエプロン・三角巾・味噌持ち帰り用のタッパーもしくはジップロックをお持ちください。

 

お申込みはフェイスブックイベントページ

または下記まで。
そらのまち保育園設立準備室(ひより保育園内)
info@hiyorihoikuen.com
0995-48-5255

※ご参加の方全員のお名前・お子様のみご年齢・ご連絡先をお伝えください。